A
marca de farinhas Finna e
a chef Carole Crema se
uniram para oferecer dicas
para donos de
estabelecimentos alimentícios, considerados essenciais durante a pandemia, além
de
estimular o crescimento do ramo de atividade no período de crise.
O
projeto oferece dicas que vão desde as que reforçam as medidas de segurança
impostas pela
Organização Mundial da Saúde (OMS) com os colaboradores até
adaptações inovadoras que permitem que o distanciamento entre as
pessoas seja amenizado, a exemplo daquela que adaptou a receita do
bolo de 5 kg para pesos menores, a
fim de atender a um mesmo grupo, em locais diferentes.
“A
gente já mandou o mesmo bolo para que um grupo de amigas conseguisse
comemorar o aniversário de 15 anos, cada uma no seu cantinho”,
conta Carole
Crema.
Para conhecer estas e outras dicas oferecidas pela marca, basta acompanhar o Instagram da
@cozinhafinna (clique aqui).
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